Tapas Buffet
Ud af huset
Uhøjtidelige og delikate smagsoplevelser, lækre hapser, alt anrettet i bambus både, lige til at sætte på bordet
Tapas Buffet:
Birkesbagt laks m/sennep og kryddermayo
Parmaskinke m/chilimayo og peberfrugt
Torsk m/flæsk, rygeost og agurk
Håndskåret kalvetatar m/asier, sennep og svampe
Svinekæber m/fennikelglace og gulerødder
Hotdog m/krydderpølser, bacon og brød
Oksefilet m/estragoncreme og chips
Græske frikadeller m/tzatziki
Brownies m/kanelcreme og bær
Rabarber/jordbær trifli m/vaniljecreme og fløde
Hertil kroens surdejsbrød
268,- pr. couv.
(min. 20 couv.)
Tilvalg til Tapas:
4 slags oste fra ind- og udland m/garniture 68,- pr. couv.
Charcuterie bræt m/4 slags pølser, romesco, chilimayo, sennepsmayo og kroens brød
78,- pr. couv.