Bryllupsmenu

Velkomstdrink:
Cava

Røget Laks
m/rygeost, syltede rødløg, syltede agurk og kroens brød
Hvidvin ad libitum

Skindstegt kulmule
m/cremet hummerbisque, forårsløg, vesterhavsost og kroens brød
Hvidvin ad libitum

Oksetournedos
m/årstidens grøntsager, kartoffeltårn og fennikelglace
Rødvin ad libitum

Mint is
m/chokolade, brud af brownies og brændt marengs
1 glas Brachetto d`Acqui

Kaffe – te
1 cognac/likør

Natmad
Saltmadsbuffet m/surt og grovbrød

735,- pr. couv.